À la rencontre des éleveurs
Visite de la ferme bovine de Chey, à Niort
Nous remercions Cécile Brassac, éleveuse de vaches Limousines au GAEC Rimbault Brassac. La ferme s’occupe d’une centaine de vaches à l’année, inscrites au livre généalogique. Devenue éleveuse par passion, Cécile aime son métier : faire naître et élever ses animaux était un rêve d’enfance qu’elle a réalisé en 2018. Avec l’évolution du matériel d’élevage, la profession s’est ouverte aux femmes : « Avec toute la contention disponible aujourd’hui, c’est facile et on arrive à faire les choses. » Maman de deux enfants, elle gère son temps comme elle l’entend, les emmène et va les chercher à l’école tous les jours et leur fait partager beaucoup de moments avec les animaux. Elle est très attachée aux bonnes pratiques d’élevage et a obtenu la certification de sa ferme en la matière : « Nous avons à cœur de montrer que nous faisons attention au bien-être animal. » La ferme a équipé ses cases de vêlage de barrières à césarienne afin d’intervenir rapidement si nécessaire. « Avec les barrières mises en place, il y a beaucoup moins de stress pour nous et pour les animaux. »
Rendez-vous avec deux jeunes éleveurs de brebis
Au GAEC Goineau à Yzernay, dans le Maine-et-Loire, Michaël et Marian nous ont ouvert la porte de leur nouveau bâtiment destiné à l’élevage de 450 brebis. La ligne équipée de 52 Cornadis est magnifique. La bergerie est surélevée par rapport aux animaux : un avantage qui leur permet d’avoir une meilleure vue du dessus, sur l’ensemble de la stabulation et les fonds de cases. Issus d’une famille d’éleveurs bovins, ils connaissaient la fiabilité de nos produits et sont venus nous présenter leur projet au Sommet de l’élevage, à Cournon-d’Auvergne.
Toujours au plus proche de nos clients et futurs clients !
Le Campus des Sicaudières, à Bressuire, propose des formations en agriculture, environnement et alimentation, avec une ferme d'application pour une expérience pratique, favorisant l'insertion professionnelle dans un cadre verdoyant et équipé.
Nous avons eu l'honneur d'être accueillis dans la bergerie, équipée JOURDAIN, qui abrite 250 brebis. Nos échanges avec Nicolas Boissinot, qui gère cette ferme, ont été particulièrement enrichissants. Nous tenons également à souligner l'enthousiasme et la passion de Céline et Manon, étudiantes en BTS production animale, qui ont exprimé avec ferveur leur aspiration à évoluer dans le métier de l’élevage.
Merci à tous pour votre chaleureux accueil !
